“三低”儲糧是廣大儲糧人員在長期的工作實踐中摸索出來的一種科學(xué)保糧方法。不僅能夠節(jié)約保管費用，還能提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。什么是“三低”儲糧技術(shù)呢？

“三低”儲糧是指低氧、低藥量、低溫密閉儲糧的簡稱，是氣調(diào)儲糧與化學(xué)防治相結(jié)合的一種保糧方法，對殺滅常見的儲糧害蟲和防止儲糧發(fā)熱霉變是行之有效的。

一、原理

    “三低”儲糧是指低氧、低藥劑量和低溫三項儲糧技術(shù)的總稱。低氧儲藏就是用塑料薄膜密封糧堆，利用糧堆內(nèi)生物體的呼吸作用，消耗氧氣，使糧堆內(nèi)的氧氣含量控制在12%-15%以下；低藥熏蒸就是在嚴格密封糧堆的條件下，改變施藥方法，用明顯低于常規(guī)熏蒸的劑量殺蟲；低溫儲藏就是利用自然低溫降低儲糧溫度，使全年糧溫大部分時間保持在15℃-20℃以下，從而能長期保質(zhì)保量，達到安全儲藏。將低氧儲藏、低藥熏蒸和低溫儲藏技術(shù)有機地相互配合，綜合應(yīng)用保糧就稱為“三低”保糧。

二、糧質(zhì)與倉房要求

    “三低”儲糧水分一定要達到安全標(biāo)準(zhǔn)，要嚴格把好糧食入倉質(zhì)量關(guān)，仔細過篩，去雜除蟲，入倉時要防止糧食自動分級；入滿倉后平整糧面，用走道板鋪設(shè)人行道，鋪設(shè)材料因地制宜，以防檢查糧情時扎破塑料薄膜；倉房結(jié)構(gòu)符合儲糧性能要求。

三、密封與施藥

    三低儲糧的密封與施藥同時進行。投藥采用埋藏法，密封前合理布點，將裝袋的磷化鋁（每袋3～5片）埋入糧堆0.3～0.7m深處或糧堆中間部位，使藥劑在糧堆中分布均勻。投藥前先用預(yù)先粘接好的0.1～0.2mm塑料薄膜密封糧面，接縫處可用環(huán)已酮粘合，糧堆四周塑料薄膜用膠條壓入倉壁上預(yù)埋的塑料槽管內(nèi)，若有倉柱可用塑料薄膜套上。把預(yù)先埋好的投藥管露出塑料薄膜2cm，以便投藥使用，同時留出一定數(shù)量的檢樣口。

四、確定用藥量

    “三低”儲糧的用藥量比常規(guī)熏蒸用量減少80～90%。當(dāng)糧堆中的氧含量為8～12%、二氧化碳含量為4～10%時，合理劑量為1g/m3左右；氧含量為12～15%、二氧化碳含量低于4%時，合理劑量為1.5～2.0g/m3，若夏糧高溫入庫，立即用薄膜密閉，糧堆中氧濃度降到5%以下并能較長時間保持此濃度，不施藥也能達到抑制蟲、霉的目的。

五、檢查管理

    糧堆密閉后，要定期檢查倉溫、糧溫、儲糧水分的變化情況，儲糧的色澤、氣味及倉內(nèi)有無蟲、鼠、雀危害等。同時要經(jīng)常檢查塑料薄膜有無漏氣現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)孔眼要及時補好。如果在塑料薄膜內(nèi)發(fā)生結(jié)露時，要查清原因并及時處理。此外，還要根據(jù)糧溫、倉溫、氣溫的變化，合理通風(fēng)或密閉倉房，防止過冷或過熱的空氣進入倉內(nèi)。

六、注意事項

1、保證密封質(zhì)量

糧堆密封后，要經(jīng)常檢查氣密性，查漏補洞；進倉查糧時，沿走道進行，不穿帶釘鞋，以防人為破損薄膜。測溫、檢蟲口的設(shè)置可采用柱位方架的方法制作，既便于檢查，又能做好密封，美觀實用。

2、做好控溫工作

要注意糧溫變化，控制糧溫上升。在升溫季節(jié)，對具有環(huán)流熏蒸設(shè)施的儲糧，抓住早晚低溫時機，進行膜下內(nèi)循環(huán)保冷通風(fēng)，避免糧堆出現(xiàn)溫差，防止儲糧結(jié)露霉變和表層糧食品質(zhì)劣變。

3、加強檢查

有條件的庫點，要配備電子測溫設(shè)備；用鐵桿米溫計測溫，力求布點均勻，以便及時了解糧堆的實際情況。要定期檢測氣溫、糧溫、水份、蟲害情況。糧堆密封后第一個月或高溫季節(jié)，要求5天檢查一次氣體、糧溫和蟲害情況，每月測定一次水份。要認真執(zhí)行“三七”測檢制度，發(fā)現(xiàn)情況，及時處理。

4、搞好防護

倉房四周定期進行消毒，門窗口及時布防蟲線，倉庫空間定期用敵敵畏殺蟲，防止害蟲感染。抓好清潔衛(wèi)生防治，做到倉內(nèi)面面光，倉外三不留，保持水溝暢通。

5、認真抓好儲糧綜合管理

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